ダイエット成功の鍵はこの2つ！血糖値と肝臓を見直して健康的に痩せる方法

2026年7月28日

ダイエットは理論で成功する！

私が皆様に伝えたい事です

こんにちは。さいとう整骨院、院長の齊藤です。

「ダイエットが続かない。」

「何度痩せてもリバウンドする。」

そんな悩みを抱えている方は少なくありません。

実は私も現在36歳ですが18歳の頃から約15ｋｇ増加してずーと長い期間太っていました。

世の中には様々なダイエット法がありますが、私は長年身体を診てきた中で、ダイエットで本当に重要なのは次の2つだと考えています。実際、私は令和8年から9年に掛けて体重を8ｋｇ落とす事に成功しています。

84ｋｇから現在75ｋｇになります。

今回、患者様から情報をまとめてと言われて記事を作成しました。

私が最も重要だと考える2つのポイント

もちろん、体重は最終的に摂取エネルギーと消費エネルギーのバランスが基本になります。

しかし、その前に身体が「太りやすい状態」になっていては、思うように結果が出ないこともあります。

そこで今回は、この2つについて解説します。

食事をすると血糖値が上昇します。問題なのは、その上がり方にあります。

白米やパン、お菓子、ジュースなどを一度に大量に食べると、血糖値が急激に上昇し、それに対応するためインスリンが多く分泌されます。これをする事で血管へのダメージが増加します。

インスリンは生命維持に欠かせないホルモンですが、脂肪の分解を抑える働きもあります。

さらに、血糖値が急激に下がることで空腹を感じやすくなり、間食につながる人も少なくありません。

そのため私が実践したものはこちら↓

このような食べ方を意識することが重要だと考えています。

こんなことは当たり前じゃん！！！と皆様言うと思いますが実際に血糖値が急激に上がるから野菜から食べる必要性があると理解している方は少ないと思います。私はこれをひたすら徹底しました。

夜お腹が空いて寝られない時はチーズを先に食べたり、カット野菜、プレーンヨーグルトを食べたり茹で卵を食べたりと最初に食べるものは炭水化物＆甘い物は絶対ダメ！！

この記事を見て下さってる方に思いっきり伝えたいのはココです。

肝臓は、人間の代謝を支える重要な臓器です。

食べた栄養を処理し、エネルギーを蓄え、必要に応じて供給しています。

しかし、食べ過ぎや飲み過ぎが続くと肝臓に脂肪が蓄積し、脂肪肝になることがあります。

脂肪肝では代謝機能が低下し、インスリンが効きにくくなる「インスリン抵抗性」が起こりやすくなります。

その結果、痩せにくさにつながることがあります。

肝臓を休ませるためには、

といった生活習慣が大切です。

筆者である私もアルコールは月4回程度ワインを飲む感じでしたが令和8年になって現在まで4回しかアルコールは飲んでいません。アルコールは悪では無いけど肝臓を働き者から怠け者にしてしまうので控えると目標体重が見えやすくなると思います。

私は、ダイエットは次の順番で考えることをおすすめします。

第1段階
血糖値を急激に上げない食生活を身につける。

第2段階
肝臓の負担を減らし、代謝が働きやすい身体を作る。

第3段階
無理なく摂取エネルギーが消費エネルギーを下回る生活を続ける。

特別なサプリメントや流行のダイエット法よりも、この基本を継続することが結果への近道です。

炭水化物グループと血糖値が上がりづらいグループを分けよう